Oferta para entregar KFC, Taco Bell en todo el país envía acciones de Grubhub con sede en Chicago

Después de un año en el que Grubhub aumentó el número de comensales que ordenan comida a través de su plataforma en más de 6 millones, la compañía con sede en Chicago se expandirá a cientos de ciudades más en todo el país a través de una nueva asociación entre Taco Bell y KFC.

El movimiento se produce a medida que las empresas de comida rápida cada vez más valoran el uso de pedidos y entregas en línea para que los clientes puedan obtener sus alimentos sin tener que salir de la casa. La asociación está destinada a poner a Grubhub en ciudades a las que la economía a pedido ha pasado por alto.

«Allí es donde vemos una gran oportunidad de crecimiento», dijo el gerente general de Grubhub, Matt Maloney .

Yum Brands, el padre de Taco Bell, KFC y Pizza Hut con sede en Louisville, Kentucky, espera que trabajar con Grubhub aumente su base de clientes en ciudades grandes y pequeñas.

«Estamos comenzando desde el punto con KFC y Taco Bell, donde realmente no ofrecemos la entrega a través de los EE. UU.», Dijo David Gibbs, presidente y director financiero de Yum. «Piensa en las oportunidades que tenemos en ciudades grandes como Chicago para hacer entregas. Creemos que es masivo «.

Como parte del acuerdo, Yum compró $ 200 millones de acciones ordinarias recién emitidas en Grubhub, lo que la empresa de mensajería dijo que ayudará a acelerar su expansión. Las acciones de Grubhub subieron más de un 27 por ciento al cierre del jueves a $ 89.09.

Además de utilizar Grubhub para llevar Cheesy Gordita Crunches y cubos de pollo frito a las puertas del cliente, Taco Bell y KFC utilizarán la tecnología de la compañía para impulsar sus plataformas de pedidos en línea. También se integrará en los sistemas de las tiendas. Cuando un cajero de Taco Bell recibe un pedido a través de Grubhub, aparecerá como las órdenes hechas en la tienda.

Esa es una desviación de muchos restaurantes de servicio rápido, que se han metido en la entrega de alimentos en los últimos años, pero por lo general lo ofrecen a través de varias plataformas. Taco Bell, por ejemplo, ha usado DoorDash y Postmates.

El uso de un solo servicio permite que el restaurante controle mejor la calidad para sus clientes. «Este es un gran paso en la dirección correcta para los restaurantes», dijo Jeremy Scott, un analista de investigación que cubre a Grubhub en el banco de inversión Mizuho Securities.

McDonald’s fue el primer gigante de comida rápida en utilizar un solo servicio de entrega en todo el país a través de su asociación con UberEats de Uber Technologies, dijo Scott. El año pasado, amplió el servicio de entrega a más de 5,000 ubicaciones en los Estados Unidos. Con Taco Bell y KFC tomando un enfoque similar, es probable que sigan más, dijo.

Yum también lanzará una campaña de marketing de marca compartida con Grubhub, para que los clientes vean el nombre de la compañía de Chicago cuando hagan el pedido.

«Ni siquiera puedo extraer la importancia de que el crecimiento de Grubhub tenga esa plataforma, de tener esa voz», dijo Scott.

Grubhub se encuentra actualmente en alrededor de 900 ciudades en todo el país, dijo Maloney. Trabajar con Yum ayudará a la compañía a más del doble de eso.

El impacto en Pizza Hut, que manejó por mucho tiempo su propio pedido y entrega en línea, es menos claro en este momento, dijo Maloney el jueves durante una llamada de ganancias. Artie Starrs, presidente de Pizza Hut en Estados Unidos, se unirá al directorio de Grubhub como director independiente.

«Necesitamos entender mejor cómo Pizza Hut ha sido tan exitoso como lo son … (y) cómo podemos apoyarlos mejor y hacerlos más eficientes», dijo Maloney.

Las dos compañías no están poniendo un cronograma exacto sobre el despliegue, pero Maloney dijo que para fines de año, Grubhub debería cubrir entre dos tercios y tres cuartos de las dos cadenas en más de 10,500 ubicaciones en los EE. UU.

amarotti@chicagotribune.com

Twitter @ AllyMarotti

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